Gado-Gado (Jawa Timur)
Dalam menghadapi bulan suci Ramadhan, berbagai hidangan khas Indonesia menjadi daya tarik tersendiri untuk berbuka puasa.
Salah satu hidangan yang patut dicoba adalah Gado-Gado khas Jawa Timur. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
- 2 buah tempe goreng
- 150 gram kacang tanah goreng
- 4 siung bawang putih, goreng
- 2 buah cabai merah, buang bijinya
- 1 1/2 sdm gula merah, sisir
- 2 buah tahu goreng
- 2 butir telur rebus, kupas
- 1 buah kentang rebus, kupas kulitnya
- 1 sdt garam
- 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 1 sdm air asam
BACA JUGA:Cara Pinjam Uang Online di Aplikasi Tokopedia, Raih Rp6 Juta dengan Memenuhi Syarat Berikut