BACA JUGA:Haduh! Pertamina Blokir 76 Ribu Kendaraan Pengguna BBM Solar, Kenapa? Ini Alasannya
Kelebihan susu evaporasi antara lain:
1. Tekstur kental dan rasa manis yang khas, sehingga cocok digunakan dalam berbagai olahan makanan dan minuman
2. Tahan lebih lama karena kandungan gula alami yang membantu memperpanjang umur simpannya
3. Dapat meningkatkan cita rasa makanan dan minuman yang diolah menggunakan susu evaporasi
4. Lebih ekonomis dibandingkan dengan menggunakan susu segar dalam jumlah yang sama, karena konsentrasinya yang tinggi
5. Memiliki nilai gizi yang baik karena konsentrasi nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan dengan susu segar
BACA JUGA:Sayang Dilewatkan! Ini 5 Keutamaan Puasa Arafah 2024 yang Penuh Berkah, Yuk Diamalkan
Akan tetapi, ada beberapa kekurangan yang perlu diperhatikan, yaitu:
- Tingginya kandungan gula pada susu evaporasi, sehingga tidak cocok untuk konsumsi dalam jumlah yang berlebihan, terutama bagi penderita diabetes atau gangguan kesehatan terkait gula.
- Rasa dan aroma susu evaporasi yang khas tidak disukai oleh semua orang, sehingga lebih sulit digunakan sebagai pengganti susu dalam produk-produk olahan yang membutuhkan rasa netral.
BACA JUGA:Ingin Ajukan Kupedes BRI? Begini Cara serta Syarat Kupedes BRI 2024, Cepat Cair dan Mudah!
Cara Mengonsumsi Susu Evaporasi
Susu evaporasi punya kelebihan sebagai produk susu yang bisa dikonsumsi dengan berbagai cara. Berikut ini beberapa di antaranya:
- Diminum langsung dengan cara mencampurkannya ke dalam air putih biasa ataupun air hangat
- Sebagai tambahan minuman panas seperti kopi, teh, atau cokelat sehingga minuman lebih kaya rasa dan ada sensasi creamy