• 1 butir bunga lawang
• 3-5 butir kapulaga
• 3-4 cm kayu manis
• 1/2 buah asam kandis / asam jawa (opsional)
• 1,2 liter air
• 200 ml santan instant kental
• 1 sdt garam
• ⅓ sdt merica
• 1-2 sdt kaldu sapi / penyedap
• 1 sdt gula pasir
BACA JUGA:Jadwal Libur Idul Adha dan Cuti Bersama 2024, Pemerintah Tetapkan Idul Adha 2024 Tanggal Ini
- Bahan iris:
• 150 gr daging has dalam, opsional, potong
• 1 sdm margarin
• 5 siung bawang merah, iris
• ½ buah bawang bombai, iris