5. Ikan Mas
Ikan mas sebenarnya bukan spesies asli Danau Toba, namun ikan ini sering dikaitkan dengan cerita legenda Danau Toba.
Ikan mas atau ikan kaper merupakan salah satu komoditas ikan bernilai ekonomis di Danau Toba. Ikan ini bisa menyesuaikan diri di Danau Toba sehingga ikan ini tumbuh lebih besar.
Ikan mas terbesar yang pernah ditangkap di perairan Danau Toba dengan bobot 15 kg dan 21 kilogram. Penangkapan ikan mas berukuran jumbo ini menghebohkan masyarakat karena sering dikaitkan dengan mitos Pulau Samosir dan legenda terbentuknya Danau Toba.
Mitos tersebut masih dipercaya oleh masyarakat sekitar walaupun fakta tentang Danau Toba berbicara sebaliknya.
Ikan mas saat ini menjadi salah satu bahan utama untuk kuliner khas Batak seperti Kuliner Arsik yang dahulu bahannya dari Ikan Batak.
Hidangan ini merupakan salah satu masakan enak di Danau Toba dengan rasa yang khas. Anda bisa menikmati ketika Anda berlibur ke Danau Toba.
Itulah informasi terkait ikan invasif yang menjadi ancaman bagi endemik Danau Toba.
Putri Nurhidayati