BENGKULU, RBTV.DISWAY. ID - 150 orang petugas MBG dibekali pelatihan khusus di Kodim 0407 Kota Bengkulu pada Rabu 12 Februari 2025 karena terlibat langsung dalam tugas pemasakan hingga pendistribusian. Pelatihan khusus ini akan dipusatkan di aula Kodim 0407 Kota Bengkulu.
BACA JUGA:2 Perusahaan Ini Disidak Komisi 1 DPRD Kota Bengkulu untuk Tindaklanjuti Keluhan Warga
Tujuan dari pelatihan ini untuk menjaga kehigienisan makanan bergizi gratis yang disajikan saat launching 17 Februari 2025 nanti tetap terjaga.
Kepala Dinas Kesehatan Kota Bengkulu, Joni Haryadi Thabrani mengatakan, pelatihan ini sebagai salah satu persyaratan untuk merealisasikan program Makan Bergizi Gratis (MBG). Setiap pelaksana atau petugas kegiatan yang bersentuhan dengan makanan wajib mendapatkan pelatihan.
“Bahwa untuk pelaksanaan MBG ini memang ada prosedur yang harus diikuti, agar kualitas makan tersebut tidak berubah. Pelatihan ini diberikan kepada 150 petugas mulai tata cara masak, penyajian karena melibatkan masyarakat sekitar,” ujar Joni Haryadi.
BACA JUGA:Cara Pinjam Uang di BRI Ceria, Ini Tabel Angsuran Rp 500 Ribu hingga Rp 20 Juta
Ditambahkan Joni, pelatihan yang akan diberikan mulai dari tata cara pengolahan yang benar, pemasakan, serta penyajian, sehingga kualitas gizi, rasa makanan dan kehigienisan tetap terjaga, karena para petugas MBG ini akan melibatkan masyarakat sekitar dapur umum.
Selain itu, peserta akan diberikan bekal secara materi tentang kebersihan dan sanitasi lingkungan. Setelah mengikuti pelatihan, peserta akan diberikan sertifikat kelayakan kehigienisan dan sanitasi.
BACA JUGA:Plt Gubernur Bengkulu Terima LHP dari BPK RI, Ini 7 Temuan Hasil Pemeriksaan
(Dian maya erika)