Hati-hati Tampilan Apik tapi Isinya Tipuan, Ini Bahaya Konsumsi Beras Oplosan Bagi Kesehatan

Selasa 15-07-2025,20:43 WIB
Reporter : Sheila Silvina
Editor : Septi Widiyarti
Hati-hati Tampilan Apik tapi Isinya Tipuan, Ini Bahaya Konsumsi Beras Oplosan Bagi Kesehatan

Dampak Kesehatan Serius Akibat Konsumsi Beras Oplosan

Dampak dari mengonsumsi beras oplosan tidak bisa dianggap sepele. Para pakar kesehatan telah mengingatkan bahwa beberapa jenis beras oplosan dicampur bahan kimia, seperti zat pemutih, pengawet, bahkan pewarna sintetis, yang membahayakan tubuh jika dikonsumsi terus-menerus.

Beberapa risiko kesehatan akibat beras oplosan antara lain:

- Kerusakan organ ginjal dan hati, terutama akibat paparan zat kimia jangka panjang.

- Gangguan pencernaan seperti mual, diare, atau sembelit karena kualitas beras yang rendah.

- Paparan zat karsinogenik, yang berpotensi memicu kanker akibat bahan pemutih atau pengawet ilegal.

- Gangguan hormon, yang bisa berdampak serius pada sistem reproduksi pria dan wanita.

- Efek terhadap kehamilan, seperti risiko cacat lahir karena paparan zat berbahaya pada janin.

Dampak-dampak tersebut tentu jauh lebih besar nilainya dibanding harga beras yang dibeli, sehingga sangat penting untuk lebih waspada dalam memilih produk pangan sehari-hari.

BACA JUGA:Jangan Dianggap Remeh, Makan Beras Oplosan Bisa Akibatkan Cacat Janin Bagi Ibu Hamil, Kenali 5 Cirinya

Mengenali Ciri-Ciri Fisik Beras Oplosan Secara Mandiri

Menurut Prof. Tajuddin Bantacut, pakar dari IPB University, ada beberapa cara untuk mengenali beras oplosan melalui pengamatan visual dan sensorik yang bisa dilakukan di rumah:

1. Warna tidak merata 

Butiran beras tampak kusam, ada yang putih pucat, kekuningan, atau berwarna tidak wajar.

2. Ukuran butiran tidak seragam 

Menandakan campuran dari beberapa jenis beras berbeda kualitas.

Kategori :