5 Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Menyimpan Makanan di Kulkas, Awas Gangguan Kesehatan!

Menyimpan makanan di kulkas dengan benar adalah langkah penting untuk mencegah pertumbuhan bakteri dan menjaga kesehatan makanan. Berikut adalah beberapa tips untuk menyimpan makanan di kulkas agar tetap sehat:

BACA JUGA:Cukup Gunakan 9 Bahan Ini, Masalah Kulkas Berbau akan Teratasi, Simak juga Penyebab Kulkas Berbau

1. Atur Suhu Kulkas dengan Tepat

Pastikan suhu kulkas diatur pada sekitar 4 derajat Celsius atau di bawahnya. Suhu ini membantu mencegah pertumbuhan bakteri yang dapat menyebabkan kerusakan pada makanan.

2. Gunakan Wadah Penyimpanan yang Sesuai

Gunakan wadah khusus penyimpanan makanan yang tahan air dan kedap udara untuk mencegah bau dan cairan merembes. Pisahkan makanan mentah dan makanan siap saji untuk mencegah kontaminasi silang.

BACA JUGA:Ini Alasannya Dilarang Menyimpan Makanan Panas dalam Kulkas

3. Tetapkan Zona Penyimpanan

Simpan makanan di zona kulkas yang sesuai dengan kebutuhan suhu masing-masing. Contohnya, letakkan daging di bagian bawah kulkas, sayuran di laci khusus, dan produk susu di bagian tengah.

4. Tutup Makanan dengan Rapat

Pastikan semua makanan dikemas rapat atau ditutup dengan benar sebelum disimpan di kulkas. Ini membantu mencegah kontaminasi dan menjaga kelembaban.

5. Perhatikan Tanggal Kedaluwarsa

Periksa tanggal kedaluwarsa pada produk-produk kemasan dan gunakan makanan sebelum tanggal tersebut. Ini penting untuk memastikan keamanan dan kualitas makanan.

6. Jangan Menyimpan Makanan Terlalu Lama

Buang makanan yang sudah melewati batas waktu simpannya. Makanan yang disimpan terlalu lama dapat menjadi sarang bakteri dan mengurangi kualitas gizi.

Sumber: