Manis dan Lezat, Begini Cara Membuat Kue Keranjang Khas Imlek

Kue Keranjang Goreng

Selain kue keranjang poffertjes, bisa juga membuat olahan kue keranjang goreng yang lebih sederhana. Berikut langkah-langkah membuatnya:

Bahan-bahan:

- 1 kue keranjang dipotong dadu

- 120 gram tepung terigu

- 1 sdt gula pasir

- Bubuk kayu manis secukupnya

- Vanili bubuk secukupnya

- Air secukupnya

BACA JUGA:Tahun Baru Imlek 2024 Seperti Apa Ramalan Shionya? Ada Peluang Mencapai Prestasi yang Luar Biasa

Cara membuat: 

1. Pertama, campur tepung terigu, gula pasir, vanili, dan kayu manis pada wadah yang sama. Kemudian tambahkan air dan aduk rata.

2. Masukkan kue keranjang yang sudah dipotong dadu ke dalam adonan.  Lalu, aduk rata.

3. Panaskan minyak di wajan. 

4. Kemudian, ambil adonan secukupnya. Goreng sampai berwarna emas kecokelatan.

Sumber: