Terong Bulat Hijau yang Suka Jadi Lalap Ternyata Punya Manfaat Baik Untuk Kesehatan! Simak Info Lanjutnya Sepu

NASIONAL,RBTVCAMKOHA.COM  – Ada yang berpikir bahwa terong hijau hanya cocok untuk dijadikan lalap? Eits eitss jangan salah, terong bulat hijau yang suka jadi lalap ternyata punya manfaat baik untuk kesehatan! simak info lanjutnya seputar terong bulat disini!

Terong, sebagai sayuran yang memiliki berbagai variasi jenis, terus mendapatkan sambutan positif dari banyak kalangan. Selain memanjakan lidah dengan kelezatan uniknya, terong juga memberikan beragam manfaat kesehatan yang patut dicontoh. Satu di antara manfaat istimewa yang dimiliki oleh terong bulat adalah peranannya yang signifikan dalam menjaga kesehatan otak.

Menariknya, di pasaran terdapat sejumlah jenis terong yang berbeda, masing-masing dengan karakteristik dan keunikan tersendiri. Terdapat terong belanda, terong telunjuk, terong jepang, terong kopek, terong craigi, terong putih, dan terong gelatik yang juga dikenal sebagai terong bulat atau terong lalap. Semua jenis terong ini memberikan pilihan beragam bagi para penikmat sayuran yang ingin menghadirkan keberagaman dalam hidangan sehari-hari.

BACA JUGA:Terong Ungu Punya Fakta Baik Untuk Keehatan Tubuh, Lho! Simak Seputar si Ungu Ini Disini!

Mengapa terong begitu diminati? Kelezatan terong yang dihasilkan dari berbagai jenisnya merupakan alasan utama. Baik di masakan tradisional, modern, hingga sajian internasional, terong selalu berhasil memberikan sentuhan rasa yang unik dan istimewa. Namun, kelezatan bukanlah satu-satunya hal yang ditawarkan oleh terong. 

Terong hijau bulat, dengan keunikan bentuknya yang mencolok, adalah salah satu sayuran yang sering dijumapi di ineonesia. Meskipun banyak yang menganggap terong bulat sederhana, terong hijau bulat memiliki segudang manfaat kesehatan dan cita rasa yang dapat menarik perhatian para pecinta masakan. 

Apa saja itu mari kita telusuri lebih dalam seputar terong hijau bulat, memahami keberagaman jenisnya, nilai gizi yang terkandung, serta berbagai cara mengolah dan menikmatinya.

BACA JUGA:Belum Ada Titik Temu, Pedagang Pasar Panorama Tagih Janji PJ Walikota Bengkulu

Terong hijau bulat, yang dikenal dengan nama ilmiah Solanum melongena, merupakan anggota keluarga Solanaceae. Keluarga ini melibatkan berbagai tanaman termasuk tomat, cabai, dan kentang. 

Terong hijau bulat memiliki ciri khas bulat dan padat, memberikan nuansa berbeda dalam keranjang sayuran kita. Keberagaman jenis terong ini terletak pada warna kulitnya yang hijau cerah, sering kali dengan sentuhan kecil kecokelatan.

 

Nilai Gizi Terong Hijau Bulat

Terong hijau bulat bukan hanya memberikan rasa yang lezat, tetapi juga menyediakan berbagai nutrisi yang penting untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa nilai gizi yang terkandung dalam terong hijau bulat:

1. Serat

Sumber: