5 Jenis Ikan MPASI yang Bisa Mencerdaskan Otak Anak dan Resep MPASI Bikin Buah Hati Lahap Makan

- Pilih tuna segar atau tuna kalengan dalam air (bukan minyak).

- Hancurkan tuna dan campurkan dengan sayuran rebus atau telur untuk variasi rasa.

Tips Memilih dan Menyajikan Ikan untuk MPASI

Memilih Ikan yang Aman

- Pilih ikan segar: Pastikan ikan yang Anda beli segar dengan mata yang jernih, insang merah, dan bau segar.

- Hindari ikan tinggi merkuri: Beberapa ikan mengandung merkuri tinggi yang dapat berbahaya bagi perkembangan otak anak. Hindari ikan seperti hiu, ikan todak, king mackerel, dan tilefish.

- Perhatikan alergi: Mulailah dengan porsi kecil saat memperkenalkan ikan baru untuk mengamati kemungkinan reaksi alergi.

BACA JUGA:Larangan Pacaran Dalam Islam, Ini Perbedaan Taaruf dan Pacaran serta Dalilnya

Cara Memasak yang Tepat

- Kukus atau panggang: Kukus atau panggang ikan untuk mempertahankan kandungan nutrisi dan memastikan tekstur yang lembut untuk bayi.

- Hindari menggoreng: Menggoreng ikan dapat menambah kandungan lemak yang tidak sehat dan mengurangi nilai gizinya.

- Pisahkan tulang: Pastikan ikan yang disajikan untuk bayi bebas dari tulang untuk mencegah tersedak.

Pengenalan Bertahap

- Mulai dari sedikit: Mulailah dengan porsi kecil ikan dan amati reaksi bayi terhadap rasa dan teksturnya.

- Kombinasi dengan makanan lain: Campurkan ikan dengan sayuran, bubur, atau nasi tim untuk memperkenalkan berbagai rasa dan tekstur.

Sumber: