5 Daerah Terdingin di Jawa Tengah, Ada yang Suhunya Mencapai Minus 0 Derajat Celcius

Namun di waktu tertentu suhu di dataran tinggi Dieng bisa mencapai minus 0 derajat Celcius dan muncul fenomena embun beku atau Bun Upas.

BACA JUGA:Sudah Diusulkan ke Pemerintah Pusat, 9 Daerah Ini Bakal Jadi Kabupaten Baru di Jawa Barat

Lantas, apa saja tanaman yang cocok dibudidayakan untuk daerah dingin?

Nah, jika kamu tinggal di salah satu daerah dingin di Jawa Tengah diatas, maka bisa mencoba untuk berkebun sayuran dan bunga-bunga cantik.

Beberapa jenis tanaman cocok dibudidayakan untuk derah dingin, seperti berikut ini:

1. Labu

Labu adalah salah satu buahan yang dapat menjadi sayur dan sangat cocok untuk ditanam didaerah dingin. Kebanyakan varietas labu di musim dingin memiliki daging dengan rasa manis. 

Selain itu juga kaya akan vitamin A serta kalium dan serat. Beta karoten di dalam labu membantu mencegah aterosklerosis pengerasan arteri dan mengatur gula darah.

BACA JUGA:Segini Besaran Gaji Pensiunan PNS Terbaru 2024 Pasca Naik 12 Persen Berdasarkan Golongan

2. Ubi jalar

Selanjutnya kamu juga bisa menanam ubi jalar yang juga merupakan sumber beta-karoten serta vitamin A. 

Ubi dikatakan mengandung karotenoid untuk menstabilkan kadar gula darah serta resistensi insulin yang lebih rendah. Selain itu terkandung nutrisi antioksidan dan anti-inflamasi. Untuk dikonsumsi ubi jalar bisa dikukus atau direbus.

3. Lobak

Sayuran akar seperti lobak adalah yang terbaik untuk ditanam didaerah yang dingin dan dapat ditambahkan ke minuman dan kaldu. 

Daun lobak atau sayuran adalah gudang nutrisi penting. Kaya akan antioksidan seperti vitamin A, vitamin C, karotenoid. Sayurannya memiliki rasa pedas, mirip dengan daun sawi, yang menjadi lebih ringan setelah dimasak.

Sumber: