Cara Membuat Kolagen dari Ceker Ayam, Coba dan Rasakan Khasiatnya

BACA JUGA:Jangan Tunggu Rusak, Kenali Tanda HP Terkena Virus dan Cara Kerjanya

Langkah Pembuatan

Berikut langkah-langkah pembuatan yang bisa kamu lakukan, yakni:
1. Persiapan Ceker Ayam
Cuci bersih ceker ayam, buang kuku dan kulit kasar di bagian bawahnya. Ini penting untuk memastikan kaldu kolagen yang dihasilkan higienis.
2. Rebus Pertama
Masukkan ceker ayam ke dalam panci besar, tambahkan air hingga ceker terendam. Rebus selama 5-10 menit untuk menghilangkan kotoran dan bau amis. Setelah itu, buang air rebusan pertama.
3. Rebus Kedua
Masukkan kembali ceker ayam ke dalam panci dengan air baru. Tambahkan sayuran dan rempah-rempah untuk memperkaya rasa.

BACA JUGA:Rincian Dana Desa Kabupaten Merauke Tahun 2025, Cek Anggaran Desamu di Sini

4. Masak Perlahan
Rebus campuran tersebut dengan api kecil selama 3-4 jam. Proses ini akan membuat kolagen dari ceker larut ke dalam air, menghasilkan kaldu kaya nutrisi.
5. Penyaringan
Setelah selesai, saring kaldu untuk memisahkan ceker dan sayuran dari cairannya. Kaldu yang dihasilkan adalah kolagen alami siap konsumsi.
6. Penyimpanan
Simpan kaldu dalam wadah kedap udara dan masukkan ke kulkas. Kaldu bisa bertahan hingga 5-7 hari di lemari pendingin atau lebih lama jika dibekukan.

BACA JUGA:Hewan Liar ini Masuk Kota dan Membabi-buta Bikin Heboh Warga Satu Kompleks

Cara Konsumsi Kolagen dari Ceker Ayam

Kaldu kolagen ini bisa diminum langsung atau dijadikan bahan tambahan untuk masakan seperti sup, bubur, atau mie.
Untuk hasil terbaik, minumlah segelas kaldu di pagi hari saat perut kosong. Rutin mengonsumsi kaldu kolagen dapat memberikan efek yang signifikan pada kulit, rambut, dan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

BACA JUGA:Rincian Dana Desa Kabupaten Merauke Tahun 2025, Cek Anggaran Desamu di Sini

Tips Membuat Kolagen dari Ceker Ayam yang Maksimal

- Gunakan ceker ayam segar untuk hasil terbaik.
- Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau cuka apel saat merebus. Ini membantu menarik lebih banyak kolagen dari tulang dan jaringan ceker.
- Jangan gunakan api besar saat merebus karena bisa merusak kandungan kolagen.
Membuat kolagen dari ceker ayam adalah cara yang hemat, sehat, dan praktis untuk mendapatkan kulit glowing tanpa harus mengeluarkan banyak uang.
 Selain itu, kandungan kolagen alami ini jauh lebih aman karena tidak mengandung bahan pengawet atau tambahan kimia lainnya.
Jadi, buat kamu yang ingin tetap tampil glowing dan sehat, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah.
Dengan bahan sederhana, kamu bisa merasakan manfaat luar biasa kolagen untuk kulit, rambut, dan tubuh. Selamat mencoba, dan semoga informasi ini bermanfaat!


Sheila Silvina

Sumber: