Asal Usul Kue Bay Tat Khas Bengkulu, Dulunya Cuma Buat Raja Kini Jadi Camilan Favorit

NASIONAL, RBTVDISWAY.ID – Asal usul kue Bay Tat yang dulunya cuma buat raja, sekarang jadi camilan wajib kalau main ke Bengkulu.

Siapa sih yang nggak kenal Bay Tat? Buat sahabat Camkoha yang tinggal di Bengkulu, pasti udah nggak asing lagi sama kue yang satu ini.

BACA JUGA:9 Kabupaten Terkaya di Sumatera Selatan, Punya Potensi Ekonomi yang Luar Biasa

Tapi, tahu nggak sih kalau kue manis dengan selai nanas melimpah ini punya sejarah yang panjang dan menarik banget? Yuk, kita kulik bareng asal-usulnya biar makin bangga pas makan!

Awalnya Cuma Buat Kalangan Raja, Lho!

Bay Tat dulu bukan camilan sembarangan. Tidak seperti sekarang yang bisa kamu beli di pusat oleh-oleh, dulunya kue ini cuma muncul di istana.

Ya, bener banget, Bay Tat dulunya adalah makanan khusus untuk para raja dan bangsawan Bengkulu. Biasanya disajikan saat upacara adat atau perayaan penting. Jadi, jangan heran kalau rasa dan tampilannya memang punya kesan mewah dari dulu.

BACA JUGA:Top 8 Kabupaten Terkaya di Lampung, Daerah Mana yang Menempati Posisi Teratas?

Dari Kue Tat Ibu-Ibu Jadi Ikon Daerah

Nama “Bay Tat” sendiri punya arti unik. Dalam bahasa Rejang, “Bay” berarti ibu dan “Tat” itu artinya tart.
Jadi bisa dibilang, ini tuh kue tat khas buatan ibu-ibu Bengkulu. 

Walaupun awalnya eksklusif buat kaum bangsawan, seiring waktu Bay Tat mulai “turun kasta” eh maksudnya jadi lebih membumi dan bisa dinikmati siapa aja.

Dari yang dulu cuma bisa dicicipi para raja, sekarang malah jadi andalan oleh-oleh!

BACA JUGA:Hati-hati Fishing Modus Link DANA Kaget, Kenali Cara Kerja dan Tips Menghindarinya

Rasa Nanasnya Nendang Banget

Sumber: