Resep Kacang Kribo Renyah, Bikin Lebaran Makin Ceria
Resep Kacang Kribo--
- Tuang minyak secukupnya ke dalam wajan dan panaskan dengan api kecil hingga minyak terasa hangat, bukan panas.
- Masukkan kacang sedikit demi sedikit ke dalam minyak hangat. Ingat, jangan terlalu banyak suapaya kacang tidak menempel satu sama lain.
- Segera aduk atau goyang-goyangkan wajan agar kacang terpisah satu per satu.
- Goreng dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Jika kacang sudah berubah warna menjadi kuning keemasan, segera angkat.
- Letakkan kacang di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menyerap minyak berlebih. Diamkan hingga benar-benar dingin agar kacang tetap renyah.
- Setelah kacang benar-benar kering, simpan dalam wadah tertutup agar tetap renyah lebih lama. Siap disajikan.
Bagaimana, cukup mudah bukan membuat kue kacang kribo? Selamat mencoba.
BACA JUGA:Resep Kue Kacang yang Lembut dan Renyah, Bikin Sajian Lebaran Makin Spesial
Putri Nurhidayati
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
