Dijamin Tetap Segar, Ini Rahasia Menyimpan Pepaya agar Tahan Lama dan Tidak Hitam

NASIONAL, RBTVDISWAY.ID – Biar gak cepat busuk! ini cara simpan pepaya biar tahan lama dan tidak hitam

Siapa yang nggak suka pepaya? Buah yang satu ini nggak cuma enak dan segar, tapi juga penuh manfaat untuk tubuh dari melancarkan pencernaan, meningkatkan imun, sampai bantu jaga kesehatan kulit.

BACA JUGA:Gratis BBNKB, Berikut Syarat dan Prosedur Balik Nama STNK dan BPKB

Nggak heran kalau pepaya sering jadi pilihan buat camilan sehat atau campuran menu harian. Bisa dibikin puding pepaya, jus pepaya, sampai tumisan pepaya muda, pokoknya serbaguna banget!

Sayangnya, pepaya punya satu kelemahan cepat banget busuk atau berubah warna jadi hitam kalau disimpan sembarangan.

BACA JUGA:Pajak Sarang Walet hanya Sumbang Rp 16 Juta untuk PAD Kepahiang

Rahasia Menyimpan Pepaya Agar Tahan Lama dan Tidak Hitam

Nah, biar kamu nggak buang-buang buah karena salah cara simpan, yuk simak tips menyimpan pepaya agar tahan lama dan tetap segar:

1. Simpan Pepaya yang Belum Matang di Suhu Ruang

Kalau kamu beli pepaya yang masih keras atau belum kuning, simpan aja dulu di tempat yang gelap dan sejuk seperti lemari dapur atau dalam laci. Suhu ruangan membantu pepaya matang secara alami tanpa membuatnya cepat rusak.

Tapi tetap, jangan lupa cek secara berkala ya! Kalau warnanya udah mulai kuning dan empuk, berarti udah waktunya masuk kulkas atau langsung dikonsumsi.

BACA JUGA:Harga TBS Tiap Pabrik di Bengkulu Utara Beda Nasib, Tertinggi Segini

2. Cara Simpan Pepaya Matang Biar Awet

Kalau pepayamu udah matang, langsung aja simpan di kulkas. Suhu dingin bisa memperlambat proses pembusukan dan bikin pepaya tetap segar. Kalau sudah dipotong, wajib banget simpan dalam wadah kedap udara supaya tidak cepat berubah warna atau menghitam karena oksidasi.

Biar makin awet, kamu juga bisa simpan pepaya matang di freezer. Caranya gampang: kupas pepaya, potong kecil-kecil, lalu simpan dalam wadah tertutup atau plastik ziplock.

Sumber: