Untuk meredakan nyeri haid, Anda bisa mengonsumsi jamu kunyit asam. Minuman ini juga berguna untuk melancarkan peredaran darah, hingga mengobati luka pada lambung. Berikut cara membuatnya.
Bahan:
- 200 gram kunyit tua
- 50 gram gula Jawa atau gula aren (bisa diganti madu murni)
- 50 gram asam Jawa
- 750 ml air
- 1/2 sendok teh garam
BACA JUGA:Bukan Cuma Jadi Bumbu Masakan, Ini Manfaat Lengkuas untuk Kesehatan
Cara mengolah:
- Kupas kunyit dan cuci sampai bersih. Iris-iris agar lebih mudah dihaluskan.
- Haluskan irisan kunyit dengan cobek atau blender.
- Masukkan ke dalam air, kemudian rebus antara 5-10 menit dengan api kecil.
- Tambahkan asam Jawa dan gula Jawa. Rebus sampai gula Jawa hancur.
- Saring rebusan untuk memisahkan ampas. Air rebusan kunyit asam dapat diminum hangat atau dingin.
Catatan:
- Proses merebus irisan kunyit bisa dipisah dengan asam Jawa dan gula Jawa. Ketika keduanya mendidih, baru campurkan menjadi satu. Resep ini untuk 1-2 gelas air.