Masak Perlahan
Cara mengolah daging agar empuk dan tidak bau selanjutnya adalah memasaknya secara perlahan. Daging yang memiliki tekstur tebal membutuhkan waktu yang lebih lama untuk dimasak, begitupun sebaliknya.
Memasak secara perlahan lebih efektif untuk menghancurkan jaringan-jaringan yang ada di dalam daging, sehingga lebih empuk dan sedap untuk disantap. Namun, kamu tetap harus memperhatikannya, karena jika memasak daging terlalu matang, justru akan membuat teksturnya menjadi keras dan kurang enak untuk disantap.
BACA JUGA:Ramalan Shio Hari Ini, Cuan untuk Naga sedangkan Macan dan Kambing Disarankan Lebih Sabar
Demikian ulasan cara mengolah daging agar empuk dan tidak berbau amis. Semoga bermanfaat.
Tim liputan