Bumbu Cemplung:
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun salam
- 2 batang sereh (geprek)
- Gula, garam, dan kaldu sapi secukupnya.
Bumbu Halus:
- 14 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt merica
- 5 butir kemiri
BACA JUGA:Apakah Lulusan Unhan Bisa Jadi TNI? Begini Penjelasannya Biar Tidak Salah
- 4 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit merah
- 1 ruas jahe, kunyit, dan lengkuas.