2. Bubur Srontol (Mojokerto):
Penyajian Bubur Srontol:
1. Tumpuk biji salak dengan rapi di atas piring atau mangkuk saji.
2. Letakkan bubur sumsum di sekitar atau di atas biji salak untuk variasi warna dan tekstur.
3. Sajikan pelengkap seperti sagu mutiara dan cendol beras di sudut-sudut piring untuk memberikan keberagaman.
4. Hiasi bubur dengan irisan pisang, potongan kelapa muda, atau potongan daun pandan untuk sentuhan artistik.
Presentasi Kuah dan Pelengkap:
1. Tuangkan kuah kelapa yang lezat di atas bubur srontol secara merata.
2. Jika menggunakan pelengkap cendol, susun di atas atau sekitar piring dengan tata letak yang menarik.
BACA JUGA:Cara Pinjam Uang Online di Aplikasi Tokopedia, Raih Rp6 Juta dengan Memenuhi Syarat Berikut
3. Sajikan bubur srontol dengan wadah atau mangkuk transparan untuk menunjukkan lapisan-lapisan berwarna.
Dengan cara penyajian yang kreatif dan estetis, dua menu takjil ini tidak hanya akan memanjakan lidah tetapi juga merangsang selera mata.
Selamat menikmati kelezatan Serabi Kocor dan Bubur Srontol bersama keluarga tercinta. Mari rayakan kebersamaan dan kebahagiaan di setiap hidangan takjil yang membawa kenangan manis.
Selamat menyambut bulan Ramadhan, semoga penuh berkah dan keberkahan untuk kita semua!
Sheila Silvina