4. FUYUNG HAI
Bahan:
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung sagu
- 5 sdm air
- 3 butir telur
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 100 gram udang cincang
- 50 gram ayam cincang
- 1 lembar kol, iris
- 3 sdm wortel, iris
- Minyak secukupnya, untuk menggoreng
Saus:
- 150 ml saus tomat