- 10 gram susu bubuk
- 100 gram butter premium
- 140 gram tepung terigu protein rendah
- 15 gram tepung maizena
- 85 gram margarin premium
- 95 gram gula halus
BACA JUGA:Hanya Butuh Waktu 30 Menit, Ini Resep Ketupat Presto yang Padat dan Anti Basi, Mudah!
Cara Membuat
1. Kocok putih telur dengan mixer hingga kaku. Sisihkan.
2. Kocok margarin, butter, dan gula halus hingga benar-benar tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak.
4. Aduk rata dengan spatula.
5. Masukkan putih telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk pelan dengan spatula hingga tercampur rata.
6. Masukkan adonan ke dalam kantong plastik segitiga. Cetak di atas loyang lidah kucing.
7. Panaskan oven.
8. Panggang kue lidah kucing di suhu sekitar 160 derajat celcius selama sekitar 35 menit.