NASIONAL, RBTVCAMKOHA.COM – 9 Makanan khas Jawa yang disajikan di hari lebaran, salah satunya ketupat.
Mengawali langkah di keberagaman kuliner yang memukau, ada sebuah perayaan yang menghadirkan keistimewaan tersendiri dalam piring-piring hidangan hari lebaran.
BACA JUGA:Jadi Tradisi di Indonesia, Begini Doa Nyekar Makam Lengkap dengan Manfaatnya
Dalam momen bersejarah ini, kita tidak hanya disuguhi dengan khazanah budaya yang melimpah, tetapi juga diliputi oleh aroma-aroma harum dari 9 makanan khas Jawa yang turut meramaikan kegembiraan, dan di antaranya, tak terelakkan kehadiran yang klasik Ketupat.
Makanan khas Jawa adalah warisan kuliner yang kaya akan citarasa dan makna budaya. Dari sisi rasa, makanan khas Jawa seringkali menawarkan kombinasi yang unik antara manis, pedas, asam, dan gurih, menciptakan harmoni yang tak tertandingi di lidah para penikmatnya.
BACA JUGA:Doa Lengkap Ziarah Kubur Orang Tua, Pahami dan Amalkan Bacaan Ini saat ke Makam
Selain itu, makanan khas Jawa juga mengandung nilai-nilai tradisional yang dalam, sering kali terkait dengan perayaan keagamaan, adat istiadat, dan ritual kehidupan sehari-hari.
Dengan beragamnya jenis makanan khas Jawa, mulai dari nasi liwet, gudeg, soto, pecel, hingga tahu tek, setiap hidangan mencerminkan kekayaan budaya dan sejarah yang melandasi kehidupan masyarakat Jawa selama berabad-abad.
BACA JUGA:Bacaan Doa Ziarah Kubur Sesuai Sunnah, Begini Adab dan Tata Caranya
Makanan Lebaran Khas Jawa
1. Ketupat
Ketupat adalah makanan wajib yang ada di meja saat Lebaran, tak hanya untuk masyarakat Jawa tapi hampir semua masyarakat Indonesia juga selalu menghidangkan makanan satu ini. Ketupat terbuat dari beras yang dibungkus daun kelapa lalu direbus hingga matang. Ketupat biasanya disajikan dengan opor ayam atau rendang.
BACA JUGA:Asal Usul Kupat Tahu, Makanan Khas Indonesia yang Memiliki Sejarah yang Kaya
2. Sate
Sate juga menjadi menu favorit pada saat Lebaran di Jawa. Sate terbuat dari daging ayam, sapi atau kambing yang ditusuk dan dibakar kemudian diberi bumbu kacang atau kecap. Sate biasanya, dihidangkan dengan potongan lontong ataupun ketupat.