NASIONAL, RBTVCAMKOHA.COM - Pemula perlu tahu, begini cara memilih bibit batang singkong yang tepat agar hasil panen meningkat berkali-kali lipat.
Selain sebagai sumber karbohidrat, singkong juga memiliki potensi ekonomi yang besar karena dapat diolah menjadi berbagai produk pangan dan non-pangan.
BACA JUGA:Dua Orang Ini Rela Menggali Terowongan Demi Mencuri Makam Nabi Muhammad
Singkong, atau cassava, menjadi salah satu komoditas penting di Indonesia, terutama sebagai sumber pangan dan bahan baku industri.
Dengan ragam jenis yang tersedia, memilih jenis singkong yang tepat menjadi langkah awal yang krusial untuk memastikan kesuksesan dalam budidaya. Berikut ini adalah ulasan tentang beberapa jenis singkong yang populer di Indonesia serta karakteristik dan kegunaannya masing-masing.
1. Singkong Mukibat
Singkong Mukibat, dinamai dari seorang petani bernama Mukibat, memiliki sejarah panjang dalam budidaya di Kabupaten Kediri, Jawa Timur. Singkong ini memiliki tinggi 3-6 kali lipat dari singkong biasa dan sering digunakan untuk produksi bioetanol karena kandungan patinya.
2. Singkong Manggu
Singkong Manggu berasal dari Jawa Barat dan memiliki ukuran kecil dengan hasil panen yang tinggi. Rasa manisnya membuatnya cocok untuk berbagai olahan makanan seperti keripik, tape, atau singkong goreng.
3. Singkong Gajah
Singkong ini terkenal karena ukurannya yang besar, bisa mencapai hingga 50 kilogram. Biasanya digunakan untuk tepung atau industri bioetanol.
BACA JUGA:Dua Orang Ini Rela Menggali Terowongan Demi Mencuri Makam Nabi Muhammad
4. Singkong Mentega
Singkong Mentega memiliki tekstur kenyal dan legit serta warna kuning yang cantik. Cocok untuk berbagai olahan makanan seperti cake, pizza, atau kue mata roda.
5. Singkong Emas