NASIONAL, RBTVCAMKOHA.COM - Biar ngga salah masak! begini ciri-ciri beras pulen serta rekomendasi merek beras pulen yang enak.
Beras merupakan makanan pokok yang menjadi bagian penting dari pola makan banyak orang di seluruh dunia.
BACA JUGA:Waduh!!! Harga Beras SPHP Naik, Daya Beli Menurun, Apa Masyarakat Irit Makan?
Di antara berbagai jenis beras yang tersedia, beras pulen menonjol karena teksturnya yang lembut dan kohesif. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi ciri-ciri beras pulen, keunggulannya, serta cara memilih dan memasaknya untuk hasil terbaik.
Beras pulen adalah jenis beras yang memiliki tekstur lembut dan tidak lengket saat dimasak.
Karakteristik ini membuatnya menjadi pilihan yang populer untuk berbagai masakan, mulai dari nasi goreng hingga sushi.
Beras pulen sering kali disukai karena kemampuannya untuk tetap terpisah dan tidak menggumpal ketika dimasak, memberikan sensasi lembut dan kenyal di setiap gigitan.
BACA JUGA:Jangan Dibuang! Ini Cara Cegah Beras Bau Apek dengan Bahan Alami, Salah Satunya Daun Belimbing Wuluh
Ciri-ciri Beras Pulen
1. Tekstur Lembut
Salah satu ciri khas utama beras pulen adalah teksturnya yang lembut dan tidak lengket. Saat dimasak, butiran beras tetap terpisah dengan sempurna, menciptakan nasi yang ringan dan kohesif.
2. Butiran Beras Pendek
Beras pulen cenderung memiliki butiran yang pendek dan bulat. Ini membantu dalam mempertahankan tekstur lembut dan kenyal saat dimasak.
3. Rasa yang Lembut
Nasi yang dihasilkan dari beras pulen memiliki rasa yang lembut dan ringan. Ini memungkinkan nasi untuk menjadi pendamping yang sempurna untuk berbagai hidangan, baik yang berkuah maupun yang kering.