6. Koreksi rasa dan tambahkan bumbu jika kurang.
7. Angkat dan sajikan.
3. Oseng Kambing
Resep masakan daging kambing selanjutnya yang bisa diterapkan adalah oseng kambing. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya:
BACA JUGA:Menyegerakan ke Masjid Saat Salat Jumat yang Pahalanya Setara Kurban Idul Adha, Ini Dalilnya
Bahan-bahan:
- 500 gr daging kambing
- 5 lembar daun nangka
Bumbu kasar:
- 2 lembar daun salam
- 5 daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 1 ruas lengkuas
- 5 sdm kecap manis
- garam secukupnya
Bumbu:
Kategori :