NASIONAL, RBTVCAMKOHA.COM – Kaya nutrisi! Ini manfaat bayam untuk kesehatan mata, rugi bagi yang tidak suka sayur.
Menjaga kesehatan mata sangatlah penting karena indera penglihatan ini memiliki peranan vital bagi manusia menjalani kehidupan. Ada banyak cara yang bisa dilakukan supaya kesehatan mata tetap terjaga. Salah satunya dengan mengonsumsi makanan sehat dan bergizi seperti sayuran.
Salah satu sayuran yang memiliki manfaat untuk mata adalah sayur bayam. Bayam biasanya dikaitkan sebagai makanan yang mampu memberi energi. Akan tetapi, sayuran berdaun hijau ini juga mempunyai manfaat lain untuk menjaga kesehatan mata.
BACA JUGA:Tak hanya Lezat, Ternyata Bayam juga Bermanfaat untuk Asam Urat
Mata merupakan organ kompleks yang membutuhkan beragam asupan vitamin dan nutrisi agar dapat berfungsi dengan baik sebagaimana mestinya.
Bayam adalah salah satu sayuran hijau yang sangat kaya akan nutrisi, termasuk lutein dan zeaksantin, dua antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata.
Berikut adalah penjelasan lebih rinci mengenai manfaat bayam untuk kesehatan mata:
1. Perlindungan Retina dari Kerusakan
Lutein dan zeaksantin adalah karotenoid yang terkonsentrasi di makula, bagian kecil dari retina yang bertanggung jawab untuk penglihatan sentral dan tajam. Kedua zat ini berperan sebagai pelindung alami mata, membantu menyaring cahaya biru berenergi tinggi yang bisa merusak retina.
BACA JUGA:Kapan Proyek Jalan Tol Bengkulu-Lubuklinggau Selesai? Ini Kabar Terbarunya
Dengan mengonsumsi bayam yang kaya akan lutein dan zeaksantin, Anda dapat memberikan perlindungan ekstra bagi retina dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan sumber cahaya buatan yang kuat.
2. Pengurangan Risiko Degenerasi Makula
Degenerasi makula terkait usia (AMD) adalah salah satu penyebab utama kebutaan pada orang dewasa yang lebih tua. Kondisi ini terjadi ketika makula mengalami kerusakan, mengakibatkan hilangnya penglihatan sentral.
Lutein dan zeaksantin dalam bayam dapat membantu mengurangi risiko AMD dengan melindungi makula dari kerusakan oksidatif dan penurunan fungsi.
Studi menunjukkan bahwa asupan tinggi lutein dan zeaksantin berkaitan dengan penurunan risiko AMD dan memperlambat perkembangannya.