Penting, Ini Syarat dan Cara Urus Izin BPOM, Selain Menjaga keamanan Produk Juga Dapat Meningkatkan Daya Saing

2. Registrasi Produk Pangan

Persyaratan Pangan Olahan Risiko Rendah dan Sangat Rendah

- Komposisi.

- Proses produksi.

- Penjelasan kode produksi.

- Penjelasan masa simpan/kedaluwarsa.

- Rancangan label.

- Hasil analisa zat gizi (kecuali untuk usaha mikro dan kecil).

- Spesifikasi bahan.

Persyaratan Pangan Olahan Risiko Sedang dan Tinggi

- Komposisi.

- Proses produksi.

- Penjelasan kode produksi.

- Penjelasan masa simpan/kedaluwarsa.

- Rancangan label.

- Hasil analisa (cemaran mikroba, logam berat, zat gizi, BTP tertentu).