Kopi ini memiliki tekstur yang sedikit kental dengan aroma buah yang segar. Berbeda dengan biji kopi lain yang terdiri dari dua biji kopi, kopi satu ini berasal dari buah yang hanya memiliki satu biji kopi di setiap buahnya.
BACA JUGA:Mengenal Kopi Prancak, Harganya Kini Tembus Rp 200 Ribu per Kilogram
2. Kopi Kona Hawaii
Lahir di Pulau Kona Hawaii, biji kopi ini menjadi salah satu kopi terbaik yang ada. Ditanam pada ketinggian sekitar 2.000 kaki di atas permukaan laut di lereng subur Mauna Loa dan Hualalai Volcanoes, menjadi lokasi ideal untuk menanam kopi.
Memiliki rasa yang ringan dan lembut, dengan aroma rempah-rempah yang kuat menjadi daya tarik dari kopi ini. Selain itu, kopi ini juga cenderung manis meski tanpa gula. Namun, kopi ini hanya tumbuh di musim-musim tertentu sehingga membuatnya sulit ditemukan.
BACA JUGA:5 Faktor Penyebab Harga Kopi Mahal, Harga Kopi Diprediksi Tetap Tinggi Hingga Awal Tahun
3. Kopi Nikaragua
Kopi yang berasal dari Nueva Guinea, Nicaragua, termasuk ke dalam jenis arabika. Dengan tubuh sedang hingga halus dan memiliki keasaman yang berbeda namun ringan.
Biji kopi ini memberikan rasa yang kaya namun halus, rasa manis yang seimbang, serta aroma vanila yang membuatnya semakin nikmat ketika menyentuh lidah. Selain itu, kopi ini juga memiliki rasa buah yang ringan dan cenderung memberikan sensasi buah jeruk.
4. Kopi Mandheling Sumatera
Kali ini datang dari biji kopi asal Indonesia. Kopi yang ditanam di daerah Lintong di Sumatera bagian tengah utara dekat Danau Toba, menjadi kopi yang cukup terkenal di kalangan penikmat kopi sebagai kopi dengan rasa manis, dan aroma yang kompleks.
Selain itu, aroma herbal dari kopi ini tidak ditemukan di kopi Amerika Selatan atau Afrika. Dengan keasaman yang cukup untuk memberikan semangat, kopi Mandheling sering memberikan rasa coklat manis.
BACA JUGA:Ini Faktor Penyebab Kenaikan Harga Kopi, Begini Prediksi Harga Kopi di Tahun 2025
Meskipun ditanam di ketinggian yang tidak terlalu tinggi, sekitar 750 - 1.500 meter di atas permukaan laut, tetapi kopi ini ditanam di tanah vulkanik yang kaya dan iklim tropis, sehingga rasa dari kopi ini terus berkembang.
5. Kopi Toraja Sulawesi
Kopi yang ditanam di dataran tinggi Sulawesi ini memiliki cita rasa yang khas, kopi yang satu ini menghadirkan rasa manis, buah, hingga kaya manis dan meninggalkan rasa yang menarik. Aroma dari kopi ini juga begitu kuat.