- 1/2 sdt pasta pandan
- secukupnya Parutan keju
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan. Campur semua bahan hingga tidak ada yang bergerendil
2. Oles cetakan dengan minyak sayur lalu tuang adonan ke dalam cetakan.
Kukus 5 menit pertama lalu buka tutupnya, supaya ada lesung di bagian tengah kuenya.
Lalu kukus kembali selama 20 menit.
Jangan lupa tutup serbet pada bagian tutup pancinya
3. Sajikan dengan parutan kelapa.
BACA JUGA:Penginapan Murah dan Nyaman di Padang 2025, Liburan Hemat tapi Fasilitas Lengkap
Kue Engkak Ketan
Bahan-bahan:
- 1,5 liter santan
- 12 butir telur ayam
- 600 gr tepung ketan
- 600 gr gula pasir