Mau Coba Bikin Lotek? Ini 5 Resep yang Bisa Anda Coba di Rumah

- 3 butir bawang merah

- 2 siung bawang putih 

- 6 cm kencur 

Cara membuat: 

1. Bikin saus kacang terlebih dulu.

2. Aduk bumbu halus, kentang, gula merah, dan garam. 

3. Tambahkan kacang tanah halus dan air asam lalu aduk rata.

4. Tuangkan air panas, aduk rata. 

5. Sajikan kangkung, taoge, dan kol dengan siraman saus kacang.

6. Lotek siap disantap.

Resep Lotek Rumahan 

Adapun bahan-bahan:

- 200 gram kacang panjang, potong-potong

- 200 gram tauge

- 2 buah tahu, potong dadu

Sumber: