Punya Segudang Manfaat, Begini Cara Masak Jantung Pisang, Rasanya Enak Badan jadi Lebih Sehat

2 lbr daun salam   

BACA JUGA:Lowongan Kerja BNI Bulan Desember, Berikut Syarat Lengkapnya, Daftar Bisa Melalui Online

Cara Membuat: 

Kupas jantung pisang dan iris-iris. Kemudian rebus hingga jantung pisang lebih empuk. Jika sudah matang, angkat dan tirisikan.

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, terasi.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak.

Tumis hingga bararoma harum. Masukkan sedikit air dan jantung pisang.

Aduk-aduk hingga rata. Kemudian masukkan kecap dan saus tiram. Aduk kembali.

Biarkan bumbu mereseap. Kemudian matikan.

Tumis jantung pisang siap disajikan. 

2. Gulai Jantung Pisang

Bahan-bahan:

1 buah jantung pisang

1 papan tempe

2 sdm teri medan

Sumber: