5 Resep Hidangan untuk Sahur Dijamin Lezat dan Menggugah Selera, Sahur Semangat, Puasa Semakin Kuat

- 2 cm jahe, memarkan

- 3 cm kayu manis

- 3 butir cengkih

- 1 bungkus kaldu sapi bubuk

Pelengkap:

- 1 batang daun bawang, iris-iris

- 2 sendok makan bawang merah goreng

- Jeruk nipis

- Sambal cabai rawit

Cara Membuat:

1. Rebus kaki sapi bersama air dan garam hingga empuk.

2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

3. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan kaki sapi, aduk rata.

4. Tambahkan tomat, kayu manis, cengkih, dan kaldu bubuk.

5. Masak kembali dengan api kecil hingga mendidih dan bumbu meresap. Angkat.

Sumber: