Bikin Tempe Jadi Menu Spesial, Yuk Cobain Resep Masakan dari Olahan Tempe untuk Sahur Ramadhan

4. Sementara itu, panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu.

5. Masukkan tumisan bawang ke dalam air kaldu.

BACA JUGA:Begini Cara Menghilangkan Bau Mulut saat Puasa Ramadhan, Salah Satunya Menggunakan Metode 242

6. Masukkan daging, tempe, telur puyuh, cabe merah, daun salam, daun jeruk, garam, lada, dan gula secukupnya.

7. Masak sampai mendidih. Menjelang diangkat, masukkan tomat. Angkat dan sajikan.

2. Steak Tempe

Bahan:

- 1 papan tempe ukuran sedang, potong bentuk balok 3 mm x 3 mm x 4 cm

- 2 siung bawang putih, haluskan

- Garam secukupnya

- 50 ml air

- 1 butir telur, ambil putihnya

- 200 g tepung terigu protein sedang

- 4 sendok makan tepung maizena

- 1 liter minyak goreng, untuk menggoreng

Sumber: