Resep Olahan Udang ala Chinese Food Resto dengan Cita Rasa Bumbu yang Khas dan Lezat, Cocok untuk Sahur

Bahan:

- 2 dada ayam tanpa tulang

- 2 sdm tepung terigu

- 1 butir telur, kocok lepas

- 100 gram tepung panir

- Minyak untuk menggoreng

Lapisan udang:

- 200 gram udang, cincang kasar

- 1 butir telur

- ½ sdt garam

- ¼ sdt merica bubuk

- 1 sdt gula pasir

- 1 sdm tepung sagu

- 1 batang daun bawang, iris

Saus:

Sumber: