Rekomendasi Makanan Lebaran Khas Bugis, Cek Juga Resepnya di Sini

Bahan 

- 500 g daging sapi

- 500 g paru sapi

- 1 liter kaldu sapi

- 1 liter air cucian beras

- 3 cm lengkuas, memarkan

- 2 cm jahe, memarkan

- 1 batang serai, memarkan

- 3 lembar daun jeruk

- 2 lembar daun salam

- 150 g kacang kupas, sangrai

BACA JUGA:Ternyata Sudah Hadir Sejak Abad ke 15 di Era Kerajaan Demak, Ini Sejarah Ketupat Beserta Filosofinya

Bumbu Halus

- 7 siung bawang putih

- 3 butir kemiri

Sumber: