7 Kue Khas Bengkulu yang Wajib Anda Cicipi, Rasanya Mantul

Kue sawut sering dibuat di rumah dan dijadikan sarapan atau camilan keluarga. Proses pembuatannya yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapat membuat kue ini menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati setiap hari.

Kue sawut menjadi salah satu simbol kehangatan keluarga, di mana setiap gigitan membawa nostalgia dan kenangan manis.

BACA JUGA:3 Situs Bersejarah di Bengkulu yang Wajib Dikunjungi, Berwisata Sambil Belajar Sejarah

3. Kue Lepek Binti

Selanjutnya, kita memiliki Kue Lepek Binti yang terbuat dari tepung kepok. Kue ini sangat menarik karena menggabungkan rasa ketan yang kenyal dengan manisnya gula merah. 

Dibungkus dengan daun pisang, aroma khas yang dihasilkan saat dikukus membuat siapa pun tak bisa menolak untuk mencobanya. Kue ini biasanya disajikan pada acara-acara spesial seperti pernikahan, khitanan, atau perayaan hari besar lainnya. 

Bentuknya yang bundar dan cara penyajiannya yang unik menambah daya tarik kue ini, menjadikannya favorit di berbagai kesempatan.

BACA JUGA:10 Rekomendasi Tempat Wisata Menarik Sekitar IKN, Ada Pantai hingga Museum

4. Kue Bay Tat

Tidak kalah menarik, Kue Bay Tat hadir dengan rasa manis dan legit, berbentuk bulat yang diukir sesuai kreativitas pembuatnya.

Terbuat dari bahan-bahan seperti tepung terigu, santan, telur, margarin, dan selai nanas, kue ini sangat cocok dijadikan cemilan pendamping kopi atau teh. 

Kue bay tat sering disajikan dalam acara pernikahan atau sebagai jamuan bagi tamu, menciptakan suasana yang hangat dan akrab.

Dengan tampilan yang cantik dan cita rasa yang lezat, kue ini selalu berhasil mencuri perhatian setiap tamu yang hadir.

BACA JUGA:Sulap Sawah Kering Menjadi Kebun Semangka, Desa Lubuk Gio Berubah jadi Agrowisata

5. Kue Siput

Selanjutnya adalah Kue Siput, yang unik karena bentuknya menyerupai cangkang siput. Kue ini memiliki rasa gurih, asin, dan sedikit manis, dengan tekstur renyah dan garing. 

Terbuat dari tepung terigu yang diisi dengan kacang, kue ini digulung sehingga menyerupai siput.

Kue siput sering dijadikan suguhan saat lebaran dan menjadi salah satu oleh-oleh khas Kota Bengkulu yang banyak dicari. 

Sumber: