9 Sarapan Pagi Khas Surabaya Paling Enak, Ada Nasi Kuning hingga Lontong Balap

3. Bubur Ayam Spensix

Bubur Ayam Spensix menawarkan bubur ayam yang kaya rasa, disajikan dengan berbagai topping menggugah selera. Salah satu yang menjadi favorit banyak pelanggan adalah topping ati ampela yang empuk dan lezat, memberikan rasa yang nikmat dan tekstur yang berbeda pada bubur.

Kombinasi bubur yang lembut dengan topping yang beraneka ragam ini menciptakan pengalaman sarapan yang tak terlupakan. 

Dilansir dari laman resmi nativeindonesia.com, bubur Ayam Spensix berlokasi di Jalan Raya Gubeng, yang strategis dan mudah dijangkau. Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 6 pagi, sehingga sangat cocok bagi kamu yang ingin menikmati sarapan sebelum memulai aktivitas sehari-hari.

Salah satu daya tarik dari Bubur Ayam Spensix adalah harganya yang ramah di kantong. Dengan budget yang terjangkau, kalian bisa menikmati seporsi bubur ayam yang lezat, menjadikannya pilihan sarapan yang enak dan hemat.

BACA JUGA:10 Tempat Sarapan Pagi di Semarang, Terkenal Rasanya Enak

4. Sate Karak

Sarapan khas pagi di Surabaya yang tak boleh dilewatkan adalah Sate Karak. Jika berkunjung ke kawasan Ampel, cobalah mencicipi sate khas ini yang hanya terkenal di Surabaya. Sate Karak sudah menjadi hidangan sarapan yang lezat dan populer sejak tahun 1960-an.

Sate Karak terbuat dari jeroan sapi, khususnya usus, serta potongan daging yang dibumbui secara khas. Ukuran potongan satenya cukup besar, menambah kenikmatan saat disantap. Uniknya, sate ini disajikan bukan dengan lontong, melainkan ketan hitam. Tekstur ketan hitamnya lembut namun tidak lengket, membuatnya mudah dinikmati sebagai pelengkap sate.

Alih-alih menggunakan sambal kacang, Sate Karak disajikan dengan serundeng, yaitu parutan kelapa berbumbu yang manis dan gurih. Terdapat pula tambahan bubuk kedelai pedas yang ditaburkan di atasnya, menambah kekayaan rasa. Selain cocok untuk sarapan, Sate Karak juga menjadi pilihan tepat untuk makan malam yang menggugah selera.

BACA JUGA:10 Rekomendasi Sarapan Pagi di Bandung, Enaknya Bikin Nagih

5. Soto Ayam Lamongan Cak Har

Meskipun bukan asli dari Surabaya, Soto Ayam Lamongan telah menjadi salah satu sarapan pagi yang populer di kota ini. Soto Lamongan yang hangat dan kaya rempah sangat cocok dijadikan menu sarapan. Salah satu warung soto Lamongan yang terkenal di Surabaya adalah Soto Ayam Lamongan Cak Har.

Terletak di Jalan Dr. Ir. H. Soekarno, warung Cak Har menawarkan beragam pilihan soto seperti ayam, ceker, sapi, dan jeroan, sesuai selera masing-masing. 

Soto ini memiliki kuah gurih yang kaya akan bumbu, menjadikannya favorit banyak orang. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 06:00 pagi, sehingga sangat pas untuk dinikmati sebagai sarapan sebelum kalian memulai aktivitas.

Sumber: