16 Jenis Makanan yang Bisa Bantu Kecerdasan Otak Anak, Enak dan Mudah Didapat

Meski seringnya anak-anak kurang menyukai makanan yang satu ini, studi menunjukkan bahwa konsumsi sayuran sangat penting untuk kesehatan otak anak. Beberapa jenis sayuran hijau yang bisa Bunda pilih misalnya seperti bayam, kangkung, dan selada.

Sayuran-sayuran juga mengandung senyawa penting, termasuk folat, flavonoid, karotenoid, serta vitamin E dan K1. Salah satu penelitian menunjukkan bahwa anak-anak yang memiliki asupan folat yang cukup memiliki skor kognitif yang lebih baik daripada anak-anak dengan asupan folat yang tidak memadai.

3. Ayam

Kaya akan protein dan berbagai nutrisi penting lainnya, ayam bisa menjadi menu makan yang sehat bagi Si Kecil. Ayam sangat tinggi vitamin B12, yakni vitamin yang larut dalam air yang sangat penting untuk tumbuh lebih tinggi.

Ayam juga mengandung taurin, yaitu asam amino yang mengatur pembentukan dan pertumbuhan tulang.

Kandungan vitamin B12 dan kolin di ayam juga dapat mendukung fungsi dan perkembangan otak yang sehat. Kedua nutrisi tersebut penting untuk fungsi kognitif dan retensi memori anak.

BACA JUGA:Rincian Dana Desa Kabupaten Musi Rawas Tahun 2025, Ada yang Dapat Lebih dari Rp 1 Miliar

4. Ubi jalar

Ubi jalar kaya akan vitamin A, yang dapat meningkatkan kesehatan tulang dan membantu Si Kecil tumbuh lebih tinggi. Jenis umbi-umbian ini juga mengandung serat larut dan tidak larut yang dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dan mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus.

Ditambah lagi, ubi jalar juga mengandung karotenoid dan antosianin. Karotenoid telah terbukti dapat memperlambat penurunan kognitif, sedangkan antosianin bisa meningkatkan daya ingat dalam pembelajaran.

5. Jambu biji

Jambu biji kaya akan vitamin A, C, B3, hingga B6, serta karotenoid dan polifenol yang cukup banyak. Karotenoid dikenal sebagai agen antioksidan dan anti-inflamasi yang sangat kuat.

Sifat-sifat ini memberikan banyak dukungan untuk sistem saraf dengan melindunginya dari radikal bebas, peradangan, dan kerusakan DNA. Sementara itu, polifenol bermanfaat karena sifat neuroprotektif yang dapat membantu mencegah kerusakan neurotoksin.

6. Susu

Susu kaya akan protein, kalsium, kalium, dan vitamin D yang bagus untuk pertumbuhan tulang, sistem saraf, otot tubuh, serta menunjang pertumbuhan dan perkembangan otak anak.

Sumber: