8 Kuliner Khas Wonogiri yang Paling Enak dan Wajib Dicicipi, Harga Murah
Kuliner Khas Wonogiri --
6. Brem Wonogiri: Manis yang Meleleh di Mulut
Brem khas Wonogiri berbeda dari brem daerah lain. Dibuat dari fermentasi beras ketan, gula aren, dan ragi tape, brem ini memiliki tekstur lembut yang langsung meleleh di mulut.
Proses Pembuatan:
Pembuatan brem melibatkan banyak tahapan, mulai dari perendaman beras ketan hingga fermentasi dan pengeringan. Keahlian khusus diperlukan untuk menjaga cita rasa yang khas.
Harga & Lokasi:
Harga brem bervariasi dari Rp10.000 hingga Rp25.000, tersedia di pusat oleh-oleh Wonogiri.
BACA JUGA:Apakah Ada Perbedaan Gaji Antara PPPK Guru, Nakes, Penyuluh dan Teknis? Coba Cek di Sini
7. Keripik Tempe Benguk: Camilan Gurih yang Renyah
Berbeda dari tempe biasa, keripik ini dibuat dari kara benguk, jenis kacang khas yang difermentasi menjadi tempe. Setelah diiris tipis, tempe ini dilapisi tepung berbumbu dan digoreng hingga renyah.
Keunggulan:
Rasanya lebih gurih dengan tekstur yang sangat krispi, menjadikannya camilan favorit untuk berbagai acara.
Harga & Lokasi:
Keripik ini dijual dengan harga Rp4.000–Rp5.000 per bungkus di pasar tradisional atau toko oleh-oleh.
BACA JUGA:8 Waduk Terbesar di Wonogiri, Ada yang Jadi Ikon Wisata Andalan
8. Wader Goreng: Olahan Ikan Khas dari Waduk Gajah Mungkur
Wader Goreng adalah camilan berbahan dasar ikan wader segar yang ditangkap langsung dari Waduk Gajah Mungkur. Ikan dimarinasi dengan bumbu tradisional, dilapisi tepung, dan digoreng hingga krispi.
Cita Rasa:
Rasanya gurih dengan tekstur renyah di luar namun tetap juicy di dalam, membuatnya cocok sebagai lauk maupun camilan.
Harga & Lokasi:
Harga per porsinya berkisar Rp10.000–Rp15.000 dan bisa ditemukan di warung makan sekitar Waduk Gajah Mungkur.
Kuliner khas Wonogiri tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memperkenalkan nilai budaya dan tradisi lokal kepada setiap wisatawan.
Mulai dari sambal legendaris hingga camilan manis seperti brem dan geti, setiap hidangan memiliki cerita tersendiri yang membuatnya istimewa.
Jadi, jika kamu sedang merencanakan perjalanan ke Wonogiri, pastikan untuk mencicipi kekayaan kulinernya yang otentik dan menggoda.
Dengan harga yang terjangkau dan cita rasa yang tiada duanya, kuliner Wonogiri adalah bukti bahwa tradisi dan inovasi bisa berpadu sempurna.
Jangan lupa mencatat daftar makanan ini agar pengalaman kuliner kamu di Wonogiri semakin berkesan!
Sheila Silvina
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: