Selain itu, di dalam kue apam juga terkandung vitamin yaitu:
- Vitamin A sebanyak 0 IU
- Vitamin B1 0 miligram dan
- Vitamin C 0 miligram
Demikianlah sejarah kue apam berserta beberapa variasi resep yang dapat dicoba di rumah dengan mudah. Semoga bermanfaat.
(Tim)