- 100 gr tape singkong
- 1 sdt ragi instan
- 125 gr gula pasir
- campurkan pewarna makanan
Cara membuat:
- Masak air dengan gula pasir, tidak perlu sampai mendidih, cukup sampai gula larut.
- Diamkan sampai hangat-hangat kuku.
- Campur tape singkong yang sudah dihaluskan dengan tepung peras dan tepung terigu.
- Tuangkan air gula ke dalam campuran tepung dan tape.
- Tambahkan ragi instan dan aduk lagi hingga rata.
BACA JUGA:3 Resep Bikin Gado-gado, Mudah Namun Hasilnya Super Enak
- Tutup serbet dan diamkan 30 menit.
- Adonan akan berbuih dan mengembang 2 kali lipat.
- Tambahkan pewarna sesuai selera.
- Tuang ke cetakan hingga penuh.
- Sebelum dimasukkan ke cetakan, aduk-aduk adonan sampai buih hilang.
Kategori :