Tanpa Penyedap Rasa, Makanan Rasanya Tidak Enak, tapi Perlu Diketahui Ini Dampak Buruknya

Jumat 10-11-2023,07:29 WIB
Reporter : Tim liputan
Editor : Purnama Sakti

NASIONAL, RBTVCAMKOHA.COM – Karena sudah terbiasa sejak kecil, rasanya kurang enak jika menyantap makanan tanpa penyedap rasa. Silakan bandingkan makanan yang sama, satu diberi penyedap rasa dan satu lagi tidak diberi penyedap rasa.

Penyedap rasa atau Monosodium Glutamate (MSG) memang memiliki rasa unik. Meski makanan Anda menjadi lebih lezat setelah dibubuhi MSC, namun para ahli kesehatan telah memperingatkan kalau bahan ini sangat berbahaya bagi kesehatan terutama bagi anak-anak dan wanita hamil.

BACA JUGA:BCA Buka Lowongan Kerja, Gaji hingga Rp 5,5 Juta per Bulan, Lulusan SMA dan SMK Bisa Daftar

Bahkan, penelitian terbaru menyatakan, penambah rasa ini menyebabkan beberapa efek samping seperti sakit kepala, mual, keringat berlebihan, kelemahan dan dalam beberapa kasus nyeri dada. Sebuah studi menunjukkan, konsumsi mie instan dan sup yang mengandung bahan ini bisa sangat berbahaya bagi kesehatan.

Selengkapnya ini dampak negatif mengkonsumsi penyedap rasa:

1. Sakit kepala

Sakit kepala adalah salah satu efek samping yang paling umum terjadi. Bahan ini juga kerap memperburuk kondisi penderita migrain.

2. Sakit di bagian wajah

Beberapa orang dilaporkan mengalami rasa sakit dan sensasi terbakar di bagian wajah tertentu.

BACA JUGA:Sering Konsumsi Makanan Asam? Berikut 5 Efek Samping yang Perlu Diwaspadai Untuk Kesehatan Tubuh

3. Merangsang saraf

Bahan ini mengganggu keseimbangan neuro-transmitter yang dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan.  

4. Kemandulan

Para ahli kesehatan mengatakan, wanita harus benar-benar menghindari penyedap makanan ini. Beberapa penelitian menghubungkan kemandulan pada wanita dengan MSG.

5. Jantung

Kategori :