• Gemuk: 1,1g
• Karbohidrat: 8,6g
• Serat: 1,4g
• Kalsium: 16 mg
• Fosfor: 40 mg
• Besi: 1,1 mg
• Karoten Total: 8.048 mcg
• Tiamin (vitamin B1): 0,42 mg
• Riboflavin (vitamin B2): 0,06 mg
• Vitamin C: 12 mg
Manfaat Terong Belanda yang Baik Bagi Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:10 Jenis Buah-buahan yang Aman dan Rekomendasi untuk Penderita Diabetes Konsumsi Sehari-hari
Berikut ini sejumlah khasiat terong belanda yang dirangkum dari berbagai sumber.
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Salah satu manfaat terong belanda yaitu meningkatkan daya tahan tubuh. Hal ini dikarenakan vitamin B kompleks di dalamnya berperan dalam mengatur metabolisme tubuh.
Selain itu, kandungan vitamin C dalam terong Belanda membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Ini dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh agar tetap berfungsi dengan baik