Dalam satu butir telur rebus mengandung sekitar 147 mg kolin, yaitu 27% dari nilai harian yang direkomendasikan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA).
4. Kesehatan mata
Seiring bertambahnya usia, Anda perlu merawat mata kita dengan lebih baik. Kuning telur rebus mengandung lutein dan zeaxanthin dalam jumlah besar.
Kandungan antioksidan bermanfaat yang membantu mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula pada mata. Nah, konsumsi telur rebus tinggi vitamin A yang bermanfaat untuk kesehatan mata.
5. Kebutuhan Omega-3
Omega-3 membantu mengurangi trigliserida, yaitu sejenis lemak lipid dalam darah. Itu sebabnya mengonsumsi Telur rebus yang diperkaya Omega-3 bisa menjadi pilihan
Ini bisa menjadi opsi saat Anda tidak menyukai makanan lain (ikan, kacang-kacangan, biji-bijian) yang kaya akan Omega-3 secara alami.
Saat kadar trigliserida Anda di bawah 150, Anda baik-baik saja; 150-199 adalah batas tertinggi; 200-499 termasuk tinggi; dan 500 ke atas dianggap sangat tinggi.
6. Kebutuhan protein dan asam amino
Mendapatkan cukup protein dalam makanan kita adalah cara penting untuk membantu kesehatan tubuh kita. Setiap telur rebus mengandung sekitar enam gram protein, serta asam amino yang bermanfaat.
Anda juga mendapatkan porsi protein setiap hari dapat membantu pengelolaan berat badan, meningkatkan massa otot, menurunkan tekanan darah, dan juga membantu tulang kita.
7. Tidak buruk bagi jantung
Terlepas dari apa yang diyakini pada dekade-dekade sebelumnya, tidak ada hubungan langsung antara konsumsi telur rebus dan penyakit jantung atau stroke.
Namun beberapa penelitian menunjukkan bahwa penderita diabetes yang makan telur meningkatkan kemungkinan terkena penyakit jantung.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengikuti diet rendah karbohidrat dan makan telur memiliki peluang lebih kecil terkena penyakit jantung.
8. Alternatif menu diet