Salah satu makanan yang memiliki kandungan serat tinggi sekaligus dapat menjadi makanan penurun kolesterol adalah oat. Oat mempunyai serat larut yang dapat mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan menyeimbangkannya dengan kolesterol baik (HDL).
BACA JUGA:Punya Kandungan Vitamin A B dan C, Ada 7 Khasiat Daun Kemangi untuk Tubuh
4. Tahu dan Tempe
Makanan berikutnya yang memiliki khasiat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh adalah tahu dan tempe.
Meskipun sederhana, makanan olahan kedelai ini mempunyai kandungan fitokimia, seperti saponin, fitosterol, lecithin, dan asam linoleat yang berperan aktif untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Bahkan, mengonsumsi produk olahan kedelai dapat melindungi tubuh dari risiko penyakit jantung koroner dan stroke.
BACA JUGA:Khasiat Daun Pandan dan Madu, Ternyata Ampuh Atasi 7 Penyakit Ini
5. Kacang-kacangan
Makanan penurun kolesterol selanjutnya adalah kacang-kacangan. Hal ini disebabkan oleh kandungan fitosterol yang dapat menurunkan proses penyerapan kolesterol jahat dalam aliran darah.
BACA JUGA:Punya Kandungan Vitamin A B dan C, Ada 7 Khasiat Daun Kemangi untuk Tubuh
Demikianlah informasi tentang berbahaya! ini ikan yang tidak boleh dimakan penderita kolesterol. Semoga bermanfaat.
(Tianzi Agustin)