BACA JUGA:Mitos Burung Masuk ke Dalam Rumah Malam Hari Menurut Primbon Jawa, Benarkah Membawa Kabar Duka?
Komposisi Kimia Bawang Dayak
Bawang Dayak mengandung berbagai senyawa aktif yang berkontribusi pada khasiat kesehatannya. Beberapa senyawa tersebut antara lain:
1. Alkaloid
2. Flavonoid
3. Saponin
4. Tannin
5. Fenolik
6. Glikosida
Setiap senyawa ini memiliki potensi manfaat kesehatan yang berbeda, mulai dari sifat antioksidan hingga kemampuan anti-inflamasi dan anti-bakteri.
BACA JUGA:Proses Mudah dan Cepat, Ini Syarat serta Cara Pinjaman Bank Panin Tanpa Jaminan
Manfaat Kesehatan Bawang Dayak
1. Antioksidan
Salah satu khasiat utama bawang Dayak adalah kemampuannya sebagai antioksidan. Senyawa flavonoid dan fenolik dalam bawang Dayak berperan penting dalam menetralisir radikal bebas di dalam tubuh.
Radikal bebas adalah molekul yang dapat merusak sel-sel tubuh, menyebabkan penuaan dini, dan memicu berbagai penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dari bawang Dayak dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan memperbaiki kerusakan sel. Hal ini penting untuk menjaga kesehatan sel dan mencegah berbagai penyakit degeneratif.