Simak, Ini 10 Jenis Ikan Mengandung Merkuri, Hindari untuk Cegah Penyakit

Jumat 16-08-2024,16:33 WIB
Reporter : Nutri Septiana
Editor : Septi Widiyarti

Ikan predator ini hidup di gunung bawah laut dan dapat ditemukan di berbagai cekungan laut di seluruh dunia. Umurnya yang bisa mencapai 150 tahun membuat ikan ini menjadi salah satu yang bermerkuri tinggi.

10. Ikan Marlin (0,485 ppm)

Daging ikan marlin memiliki tekstur yang lembut dan juicy dengan rasa yang sedikit asam. Rasa daging ikan marlin sangat unik dan kaya dengan aroma laut yang lezat. Namun ikan satu ini kaya akan kandungan merkuri.

BACA JUGA:Ini Identitas Warga Kota Bengkulu yang Mengalami Kecelakaan di Pariaman, Ada 2 Orang Meninggal Dunia

Bahaya Mengonsumsi Ikan yang Tercemar Merkuri

Paparan merkuri sering terjadi ketika seseorang mengonsumsi ikan dan kerang yang memiliki kadar metilmerkuri tinggi di dalamnya.

Menghirup uap merkuri dapat memberikan efek merugikan pada saraf, pencernaan, sistem kekebalan tubuh, paru-paru, dan ginjal. Ketika kadar merkuri meningkat dalam tubuh, ini bisa menimbulkan beberapa tanda. Berikut gejala keracunan merkuri:

- Kelemahan otot

- Muncul rasa logam di mulut

- Mual dan muntah

- Mati rasa

- Perubahan suasana hati

- Perubahan penglihatan, pendengaran, atau bicara

- Sulit bernapas

- Sulit berjalan atau berdiri tegak

BACA JUGA:Ini Aturan Terbaru Tentang Syarat Seleksi CPNS 2024, Peserta Harus Tahu!

Kategori :