Tahu dan Tempe Tak Boleh Dimakan Penderita Asam Urat? Ini Jawaban dr Zaidul Akbar

Minggu 18-08-2024,21:20 WIB
Reporter : Novan Alqadri
Editor : ahmad afandi

1. Daging Merah: Daging merah, seperti daging sapi dan domba, mengandung tinggi purin yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.

2. Daging Organ: Hati, ginjal, dan hati ayam adalah jenis daging organ yang perlu dihindari karena kadar purin yang tinggi.

3. Makanan Laut: Seafood seperti ikan sarden, kerang, dan udang mengandung purin tinggi, sehingga harus dihindari.

4. Daging Panggang dan Gorengan: Daging yang dipanggang atau digoreng dapat mengandung lemak jenuh yang dapat memicu peningkatan asam urat.

5. Daging Olahan: Sosis, daging asap, dan daging olahan lainnya mengandung banyak bahan pengawet dan garam, yang bisa memperburuk gejala asam urat.

BACA JUGA:Asam Urat Kambuh? Coba Pakai Rebusan Serai, Begini Cara Membuat dan Aturan Minumnya

6. Minuman Beralkohol: Alkohol, terutama bir dan anggur, dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.

7. Minuman Berkafein: Minuman seperti kopi, teh, dan minuman berkafein lainnya juga bisa memicu peningkatan asam urat.

8. Minuman Bersoda: Minuman bersoda mengandung fruktosa tinggi yang dapat meningkatkan produksi asam urat.

9. Gula Tinggi: Makanan atau minuman yang tinggi gula, terutama gula tambahan, dapat memicu peradangan dan memperburuk gejala asam urat.

10. Makanan Tinggi Lemak: Makanan tinggi lemak, terutama lemak jenuh, dapat meningkatkan produksi asam urat dalam tubuh.

11. Asam Oksalat: Makanan yang mengandung asam oksalat, seperti bayam, kacang, dan cokelat, dapat memicu serangan asam urat.

12. Makanan Tinggi Purin: Makanan tinggi purin lainnya seperti ragi, jamur, dan asparagus sebaiknya dihindari.

13. Makanan Tinggi Protein: Diet tinggi protein dapat meningkatkan kadar asam urat. Ini termasuk daging, telur, dan produk susu tinggi lemak.

14. Makanan Tinggi Garam: Hindari makanan yang mengandung garam tinggi, seperti keripik, acar, dan daging olahan. Mengkonsumsi garam dalam jumlah berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah dan memperburuk gejala asam urat

15. Makanan Cepat Saji: Makanan cepat saji seringkali mengandung banyak lemak, garam, dan purin tinggi, sehingga sebaiknya dihindari.

Kategori :