Hal ini karena suhu panas dan sabun yang digunakan dalam mesin pencuci piring bisa merusak permukaan anti lengket. Jadi, mencuci wajan anti lengket secara manual adalah pilihan terbaik. Pastikan juga kamu segera mengeringkan wajan anti lengket setelah dicuci untuk menghindari karat, ya.
BACA JUGA:Begini Cara Bersihkan Kerak Bandel di Wajan Pakai Baking Soda, Kembali Berkilau Seperti Baru
2. Cuci dengan Spons Lembut
Lantas bagaimana cara mencuci wajan anti lengket yang tepat? Setelah digunakan, biarkan wajan anti lengket menjadi dingin hingga mencapai suhu ruang sebelum kamu membersihkannya, karena perubahan suhu yang tiba-tiba bisa membuat wajan anti lengket melengkung secara permanen.
Saat membersihkan wajan anti lengket, jangan sekali-kali menggunakan kawat cuci piring, spons sabut, atau alat cuci piring berbahan keras dan kasar lainnya. Bahan-bahan tersebut dapat menggores dan merusak permukaan wajan anti lengket.
Gunakan spons berbahan lembut dengan air sabun hangat untuk membersihkan wajan anti lengket. Untuk sisa makanan yang membandel, rendam panci dalam air sabun hangat atau campuran air dan baking soda sebelum dibersihkan.
BACA JUGA:6 Cara Membersihkan Alat Dapur Sesuai Jenis Bahan, Dijamin Peralatan Dapur Kinclong
3. Hindari Suhu Tinggi saat Memasak
Wajan anti lengket dirancang untuk memasak makanan secara merata dengan api kecil hingga sedang. Menggunakan suhu tinggi atau api yang terlalu besar bisa merusak lapisan anti lengket dan mengurangi efektivitasnya.
Jadi, selalu gunakan pengaturan api rendah hingga sedang dan jangan pernah menggunakan wajan anti lengket di bawah pemanggang atau di atas kompor dengan api besar.
BACA JUGA:7 Cara Efektif Membersihkan Perhiasan Perak Menggunakan Bahan Dapur
4. Gunakan Peralatan yang Tepat
Saat memasak dengan wajan anti lengket, gunakan peralatan yang terbuat dari silikon, kayu, atau plastik.
Hindari penggunaan peralatan logam karena dapat menggores lapisan anti lengket dan mengurangi masa pakainya. Berhati-hatilah saat mengaduk atau membalik makanan agar permukaan wajan anti lengket tidak rusak atau tergores.
5. Simpan Wajan dengan Benar
Untuk melindungi lapisan anti lengket, hindari menumpuk wajan anti lengket dengan peralatan masak lainnya atau meletakkan benda berat di atas wajan anti lengket selama penyimpanan.