Jangan Tunggu Sakit Dulu, Ini 7 Makanan Yang Tidak Boleh Dipanaskan, Bisa Jadi Racun

Memanaskan anggur di dalam microwave tak akan mengubahnya jadi kismis. Bahkan kandungannya yang terionisasi bisa meledak saat dipanaskan.

• Nasi Putih

Nasi putih jika dipanaskan di microwave bakal memunculkan bakteri beracun sebaiknya, masak sedikit nasi saja biar tak perlu dipanaskan kembali.

• Daging Olahan 

Daging yang diolah jika dipanaskan maka akan mengandung bahan kimia yang memperpanjang umur simpannya. Ditambah jika Anda panaskan di microwave kandungannya teroksidasi dan berisiko ke jantung.

• Daging beku

Panas yang dihasilkan microwave bisa langsung memasak daging dalam keadaan dingin atau beku. Namun saat dimasak tingkat kematangan daging jadi tidak merata.

Maka disarankan untuk mencairkan daging beku cukup biarkan di suhu ruangan hingga benar-benar mencair dan siap untuk dimasak.

• Roti

Jenis roti apa pun sebenarnya menjadi kurang enak jika dipanaskan di microwave. Roti yang dipanaskan menggunakan microwave akan kehilangan kelembaban sehingga membuat teksturnya menjadi lebih keras.

• Saus

Memanaskan saus menggunakan microwave akan membuatnya meletup-letup di dalam. 

Selain berbahaya hal ini juga akan membuat bagian dalam microwave kotor. Maka dianjurkan panaskan saus di atas kompor menggunakan api kecil.

• Sayuran hijau

Sayuran hijau tidak boleh dipanaskan di dalam microwave. Karena jika dipanaskan kandungan nitrat pada sayuran hijau bisa berubah menjadi nitrit dan nitrosamin. Sehingga membahayakan kesehatan tubuh bahkan bisa menyebabkan kanker.

Sumber: